Кофе 100% Арабика Декаф в фильтр-пакетах 6 шт, кафе
66 г · В наличии 9 шт
365 руб/шт
Описание
Практичность формы и яркость содержания. В меру крепкий, ароматный кофе из бережно обжаренных зёрен стопроцентной Арабики не содержит кофеина. Удобно и быстро готовить, очень вкусно и полезно пить.Товар доступен с доставкой и в магазинах с зоной кафе.
Пищевая ценность на 100 грамм
0.8 ккал
Вес/объем:
66 г
Годен
12 месяцев
Состав
кофе натуральный жареный декофеинизированный (арабика 100%).
Информация на этикетке может незначительно отличаться Данный товар поставляют несколько производителей, внешний вид и характеристики могут незначительно отличаться. Актуальные данные указаны на этикетке. Цена может отличаться в зависимости от региона или формата точки продажи (вендинг, микромаркет).
Спасибо, что хвалите и ругаете
Спасибо, что хвалите и ругаете
- ВАЛЕРИЯНа упаковке не написано каким образом обработаны зерна? То есть каким образом вынут кофеин.1 ответ
- ★ ВкусВилл (Анна)Валерия, добрый день! Поделимся с вами информацией от производителя: "Обработка — декофеинизация дихлорметаном. Процесс декофеинизации осуществляется следующим способом: зеленые зерна подвергаются воздействию горячего пара в течение приблизительно 30 минут, что позволяет порам зерна раскрыться. После этого в течение приблизительно 10 часов производится обработка смеси растворителем кофеина дихлорметаном (СH2Cl2). Удаленный в результате обработки кофеин смывается водой, а зерна вновь обрабатываются горячим паром под давлением для удаления остатков растворителя. Риск для здоровья от применения дихлорметана близок к нулю — растворитель разрушается при температуре 40 градусов Цельсия. За счет своей летучести во время обработки кофе горячим паром, а впоследствии обжарки, дихлорметан удаляется с зерен на 100%. Наконец, на последней стадии процесса смесь высушивается горячим воздухом до 11-13% влажности, затем охлаждается и дополнительно полируется. Полученная в результате процесса смесь отличается коричневым цветом, вкусом, близким к оригинальному, а также содержит менее 0,1% кофеина (в исходных арабиках содержание кофеина находится в пределах 1-1,5%)".0 ответов
-
Вместо удовольствия от качества темная подкрашенная водичка без вкуса и запаха.