Кофе Никарагуа в зернах

Это мой любимый кофе здесь, я завариваю просто кипятком дома, получается очень насыщенный вкус- горького шоколада со специями. Вообще никарагуанский терруар на мой вкус очень хорош для кофе и сигар 😉😎

К сожалению, мне попался крайне неудачный кофе — сильно пережаренный и горький. Обычно я беру кофе в другом месте, но в этот раз, из-за задержки заказа и "острой" нехватки, решил купить упаковку во "Вкусвилле", надеясь временно заменить привычный вкус. Цена у кофе — средняя, поэтому ожидания были соответствующие.

К слову сказать, я готовлю кофе в кофемашине с капучинатором, добавляю молоко и много вкусвиловских 30% сливок — получается нежный сливочный раф. В такой жирной и мягкой версии никакой кофе вообще ни разу и близко не горчил . Но этот... Даже море сливок не спасло от ужасной горечи. Вкус — перегретый, обожжённый, с характерной горечью пережаренного зерна.

На всякий случай угостил этим кофе подругу и друга — оба были в шоке. Раньше они часто пили у меня дома кофе и считают мой вариант кофе самым вкусным. А вот данный вариант пить невозможно даже с кучей сливок. Очень разочарован. Надеюсь, это просто неудачная партия, но покупать больше точно не буду.

Обжарка явно тёмная, не средняя.

Горький

Явно пережженное зерно очень портит вкус и качество ( Не стоит своих денег однозначно
Расстроена

Откровенно говоря, расстроена. Не самый дешёвый кофе вкусвилла. Рассчитывала на тот самый обещанный раскрывающийся вкусовой профиль. Но, на мой взгляд, кофе пережарен, что не даёт почувствовать ни ягод, ни чего-то другого. Возможно, для капучино ещё подойдёт, но ни американо, ни эспрессо пить не возможно и уж тем более какой-то альтернативный способ заваривания. Партия обжарки от 21.01.25

Возможно до этого была хорошая партия, но мне достался настолько пережаренный и отвратительный кофе, что от такой грусти за испорченное зерно сочинился отзыв..

Просто супер супер кофе. Я в него влюбилась. Он похож на горький шоколад

Попалось пережаренное просто в горечь ,пить невозможно

Отличный кофе