Каталог

Мука из сорго цельнозерновая без глютена

500 г · В наличии 7 шт
125 руб/шт

Описание

Cорго - безглютеновая крупа с высоким содержанием клетчатки и протеина, которая отлично подходит для диетического питания. У сорго мягкий, почти нейтральный вкус, напоминающий одновременно рис и пшено. Мука из такой крупы превосходно подойдёт почти для любой выпечки: хлеба, маффинов, вафель, теста для пиццы, тортов и печенья. С ней текстура изделий получится воздушной и достаточной упругой. При готовке необходимо учитывать, что эта крупа более клейкая, чем привычная пшеничная. Поэтому, скорее всего, будет нужно использовать в рецепте больше жидкости, чем обычно.

Вес/объем:

500 г

Годен

12 месяцев

Состав

Мука из сорго цельнозерновая.
Информация на этикетке может незначительно отличаться Данный товар поставляют несколько производителей, внешний вид и характеристики могут незначительно отличаться. Актуальные данные указаны на этикетке. Цена может отличаться в зависимости от региона или формата точки продажи (вендинг, микромаркет).
Спасибо, что хвалите и ругаете
Спасибо, что хвалите и ругаете
4.9
1 007 оценок
894
94
11
6
2
Инна
5
Карта: xxx5235 • 03 апр 2025
Теперь оладьи и панкейки пеку только на этой муке
ЕКАТЕРИНА
5
Карта: xxx7951 • 29 мар 2025
Делал с ней вафли, мне понравилась.
Екатерина
5
Карта: xxx6327 • 26 мар 2025
Делала оладьи с ней. Мне очень понравилось, да ,получаются иные, не как у обычных , которые немного тянутся, когда разрываешь оладушки, они из сорго получаются пористые и хорошо разламываются и вкусно. Спасибо! Дорого правда( поэтому на всё подряд, часто, не каждый будет покупать.
Ирина
5
Карта: xxx8495 • 21 мар 2025
Купила первый раз попробовать. Интересный вкус! Мне понравилась эта мука. Буду покупать. И полезно для здоровья
Наталья
3
Карта: xxx1401 • 18 мар 2025
На вкус как сено) я в целом и не знаю, каким на вкус сорго должен быть, но не вкусно) больше не куплю! Отправляется в помойку)
Наталья
5
Карта: xxx3178 • 16 мар 2025
Открыла для себя этот вид муки совсем недавно. Готовила тыквенные вафли с ней. Очень вкусно получилось! Ничего не горчит, прекрасная мука, не верьте плохим отзывам, они пишутся специально, чтобы получить возврат денежных средств. Люди ничего не боятся уже и обманывают. Покупайте, пробуйте, экспериментируйте! Отличный, здоровый продукт. Спасибо большое ВВ и производителю процветания!
МАРИЯ
3
Карта: xxx2627 • 09 мар 2025
Прочитала отзывы, делала блины из 1/2 муки обычной, 1/2 муки сорго. Все пришлось выбросить, они или рвутся, или не пропекаются
ТАТЬЯНА
5
Карта: xxx9193 • 08 мар 2025
Очень понравилась,отличная более здоровая альтернатива пшеничной
Юлия
5
Карта: xxx4615 • 05 мар 2025
Отличная мука. Делаю печеньки из муки сорго (100г)и льняной муки(40г), немного кокосового или тростникового тёмного сахара(50г), масло подсолнечное(2,5 ст.л) и вода (50мл),еще ст.л.финикового сиропа и в духовку на 20мин. Оооооочень вкусные печенья! Спасибо ВВ за хорошую муку!
ЛЮДМИЛА
5
Карта: xxx4805 • 03 мар 2025
Хлеб на закваске безглютеновый с добавлением разных видов муки в том числе и сорго получился вкусным
  • ЛЕНА
    Укажите пожал-та кжбу? Не указанно у вас. И сориентируйте мука сорго плотнее или легче и рассыпчатее полбянной и овсянной в выпечке? Можете поинтересоваться у технолога?!
    • ★ ВкусВилл (Анна)
      Лена, хотим с вами также поделиться более подробной информацией от производителя: Мука сорго легче, чем овсяная и мука из полбы. Она больше имеет сходство с цельнозерновой пшеничной и/или ржаной мукой, если говорить о ее реологических свойствах. Песочные изделия мука из сорго делает более рассыпчатыми, а в сдобной выпечке и в выпечке хлеба она больше себя ведет как пшеничная мука.
    • ★ ВкусВилл (Анна)
      Лена, технолог ответил, что мука из сорго действительно легче, так как не содержит глютена 👌
    • ★ ВкусВилл (Анна)
      Лена, вот КБЖУ данной муки на 100 грамм: белки — 10,4 г жиры — 1,3 г углеводы — 76,9 г калорийность — 360.9 ккал Постараемся добавить информацию в карточку как можно скорее 🙏🏻 Ваш второй вопрос передали технологу, ожидаем ответа.