Мука из сорго цельнозерновая без глютена
500 г · В наличии 6 шт
125 руб/шт
Описание
Cорго - безглютеновая крупа с высоким содержанием клетчатки и протеина, которая отлично подходит для диетического питания. У сорго мягкий, почти нейтральный вкус, напоминающий одновременно рис и пшено. Мука из такой крупы превосходно подойдёт почти для любой выпечки: хлеба, маффинов, вафель, теста для пиццы, тортов и печенья. С ней текстура изделий получится воздушной и достаточной упругой. При готовке необходимо учитывать, что эта крупа более клейкая, чем привычная пшеничная. Поэтому, скорее всего, будет нужно использовать в рецепте больше жидкости, чем обычно.
Вес/объем:
500 г
Годен
12 месяцев
Состав
Мука из сорго цельнозерновая.
Информация на этикетке может незначительно отличаться Данный товар поставляют несколько производителей, внешний вид и характеристики могут незначительно отличаться. Актуальные данные указаны на этикетке. Цена может отличаться в зависимости от региона или формата точки продажи (вендинг, микромаркет).
Спасибо, что хвалите и ругаете
Спасибо, что хвалите и ругаете
Все производители
ЮЖНОЕ СОРГО ООО
4.7
43 оценки
35
6
1
0
1
Сначала новые
Юлия
5
Карта: xxx4615 • 25 дек 2024
👍
Дарья
3
Карта: xxx3494 • 17 дек 2024
Очень не понравился вкус. Ближе к муке из зеленой гречке, но не так вкусно. Тесто из него не эластичное. Только для кексов подойдёт
Юлия
5
Карта: xxx5600 • 14 дек 2024
Хорошая мука. Всегда добавляю при выпечке хлеба в хлебопечке. Лучше пропекается мякиш при таком составе
Жанар
4
Карта: xxx3124 • 11 дек 2024
Еще полностью не поняли как себя «ведет» мука, но в выпечке с рисовой - хорошо. А вот пельмешки из нее не слепить никак
Елена
5
Карта: xxx2269 • 10 дек 2024
Интересный продукт,добавила в оладьи,необычный вкус,мне понравилось
Татьяна
5
Карта: xxx0471 • 09 дек 2024
Хотелось бы упаковку и фиксацию пакета более прочную
Екатерина
5
Карта: xxx6318 • 09 дек 2024
Отлично для разнообразия. В сочетании с другой полезной мукой, выпечке придает своеобразный приятный вкус. По больше бы таких полезных продуктов!
Любовь
5
Карта: xxx3259 • 09 дек 2024
Прекрасно упаковано с очень хорошим сроком годности.
Татьяна
1
Карта: xxx3646 • 08 дек 2024
Мука очень крупнодисперсная. Пакет вскрытый. Не заклеен.
Ирина
5
Карта: xxx3409 • 08 дек 2024
Хорошая мука. Нажарила барабулька. Сейчас диету приходится держать
Показать ещё
-
ЛЕНА Укажите пожал-та кжбу? Не указанно у вас. И сориентируйте мука сорго плотнее или легче и рассыпчатее полбянной и овсянной в выпечке? Можете поинтересоваться у технолога?!7 ответов Свернуть- ★ ВкусВилл (Анна) Лена, хотим с вами также поделиться более подробной информацией от производителя: Мука сорго легче, чем овсяная и мука из полбы. Она больше имеет сходство с цельнозерновой пшеничной и/или ржаной мукой, если говорить о ее реологических свойствах. Песочные изделия мука из сорго делает более рассыпчатыми, а в сдобной выпечке и в выпечке хлеба она больше себя ведет как пшеничная мука.2 ответа Свернуть
- ★ ВкусВилл (Анна) Лена, технолог ответил, что мука из сорго действительно легче, так как не содержит глютена 👌0 ответов Свернуть
- ★ ВкусВилл (Анна) Лена, вот КБЖУ данной муки на 100 грамм: белки — 10,4 г жиры — 1,3 г углеводы — 76,9 г калорийность — 360.9 ккал Постараемся добавить информацию в карточку как можно скорее 🙏🏻 Ваш второй вопрос передали технологу, ожидаем ответа.2 ответа Свернуть
-
