Мука кокосовая, 300 г

К сожалению я этот продукт не смогла оценить. Мука очень крупная, почти как стружка. Сырники не получились совсем, хотя использовала специальный творог ВВ для сырников (с ним всегда сырники 👌). В итоге всё развалилось, мука начала гореть.
Товар буду возвращаться в магазин, если не оформлять онлайн возврат:( так как использовать планировала для сырников.
Жаль конечно, "сырники на кокосовой муке" звучало аппетитно.

Ароматная, неожиданно мелкий помол. Использовала для брауни, понравилась.

Хорошая, люблю выпечку с кокосовой мукой. Стружку приходится молоть при необходимости, а тут готовая, очень удобно

Удобная упаковка

Хорошая!!!

Буду экспериментировать.)

Великолепный продукт.

Муку покупаю регулярно.
1. Жарила на масле в сковороде сырники с добавлением кокосовой и немного пшеничной муки. Яиц побольше, чтоб не разваливались и тесто жиже, чем на сырники, как на оладьи примерно.
2. А еще вкусное печенье как песочное, но вместо обычной муки - кокосовую.
3. Кокосовые лепестки. (Название придумала сама и рецепт мой "на глаз")
3 яйца, сахар и соль по вкусу, муку кокосовую до густоты сметаны, соды на кончике ножа погасить лимонным соком или уксусом. Ложкой выкладываю на пергамент, на противень. Они растекаются. Выпекать в духовке недолго. Получаются нежные кокосовые лепестки. Их можно слепить горячими в розы по 5-6 лепестков, надев белые хлопчатобумажные перчатки для приготовления кондитерских изысков, чтобы не обжигать пальчики.

Купила эту муку для мужа. Во-первых, он диабетик. Для диабетиков кокосовая мука полезней пшеничной . Во-вторых, он любит готовить нестандартные блюда. Мука удобно упакована, пакет можно плотно закрыть, не нужны для этого дополнительные уловки. Конечно, дороговато. Но мука не используется ежедневно, поэтому можно купить этот полезный продукт